znanje

Alkohol reagira z anorgansko kislino, ki vsebuje kisik, da izgubi eno molekulo vode in tvori ester anorganske kisline.

Ker ima vodik v alkoholni hidroksilni skupini določeno aktivnost, lahko alkohol reagira s kovinskim natrijem, prekine vodikovo in kisikovo vez, tvori

Kisik alkoholne hidroksilne skupine ima dva osamljena para elektronov in kisik lahko uporabi osamljeni par elektronov za vez s protonom. Alkoholi so t

Metanol (lesni alkohol), pripravek metanola se sintetizira z uporabo sintetičnega plina (CO in H₂) pod toploto, pritiskom in prisotnostjo katalizatorj

Tališča in vrelišča nižjih alkoholov so veliko višja kot pri ogljikovodikih z enakim številom ogljikovih atomov, kar je posledica povezovanja vodikovi

Na alkoholne spojine vplivajo hidroksilne skupine, obstajajo medmolekularne vodikove vezi in obstajajo vodikove vezi med molekulami alkohola in moleku

Preprosti alkoholi pogosto uporabljajo običajno nomenklaturo, to je dodajanje "alkohola" imenu ogljikovodikove skupine, povezane s hidroksilno skupino

Glede na vrsto ogljikovega atoma, povezanega s hidroksilno skupino, ga lahko razdelimo na primarni alkohol, sekundarni alkohol in terciarni alkohol.